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  • Neunkirchner, Meinrad: So schmecken Wildpflanzen
    Neunkirchner, Meinrad: So schmecken Wildpflanzen

    So schmecken Wildpflanzen , Dieses Buch wird klimapositiv hergestellt, cradle-to-cradle gedruckt und bleibt plastikfrei unverpackt. VORHANG AUF FÜR DIE WILDEN GESCHMÄCKER DER NATUR! Sie wachsen am Waldrand, auf Wiesen, direkt neben dem Wanderweg: ESSBARE WILDPFLANZEN, DIE VOR GESCHMACK UND HEILKRAFT NUR SO STROTZEN. Und doch lassen wir sie oft unbeachtet, gehen an ihnen vorbei. LASST UNS DEN BLICK FÜR DIESE KLEINEN NATURWUNDER WIEDER SCHÄRFEN! Lasst uns lernen, wie das geht: Wildpflanzen sammeln, essbare Wildkräuter bestimmen. Lasst uns erkunden, wer sie sind, was sie können, wie sie schmecken. Denn: In der Natur geht es rauer zu als im Gewächshaus. Nur die widerstandsfähigsten Wildkräuter können sich durchsetzen. Und das merkt man auch am Geschmack: der ist VIEL INTENSIVER UND WÜRZIGER als der, den wir von ihren gezüchteten Verwandten, den Beetbewohnern, kennen. Und was macht man mit BRENNNESSEL, SPITZWEGERICH UND VOGELMIERE? Genau: Man verwandelt sie in AUSSERGEWÖHNLICHE, UNGLAUBLICH AROMATISCHE GERICHTE. BACK TO THE ROOTS: NICHT NUR MIT WILDEN WURZELN, SONDERN AUCH MIT KRÄUTERN, FRÜCHTEN UND PILZEN! Alles beginnt mit einem erholsamen Spaziergang in der Natur. Und der ist nicht nur ent- sondern auch unfassbar spannend: Kaum lernt man die Wildpflanzen kennen, ERBLICKT MAN PLÖTZLICH AN JEDER ECKE ESSBARE KRÄUTER UND CO. Der Löwenzahn für den Salat wächst neben dem Gartenzaun der Nachbar*innen, die Königskerze am Ufer deines Lieblingsbaches. SAISONALITÄT IST DABEI GARANTIERT: Man pflückt und verarbeitet, was man zum jeweiligen Zeitpunkt findet. Alle Infos dazu findest du im Buch: So zeigt der Sammelkalender Wildpflanzen an, die zu den verschiedenen Jahreszeiten ihr intensivstes Aroma entfaltet haben. Mit dabei: Tipps zur nötigen Ausrüstung und zum Umgang mit der Natur. Damit das Sammeln nicht nur dir, sondern AUCH DER UMWELT GUTTUT. GRÜNE VITAMINBOMBEN FÜR DEINEN KOCHTOPF Wie also den Pflanzen aus dem Wald ihre unvergleichlichen Aromen entlocken? Das wissen Meinrad Neunkirchner und Katharina Seiser: In 144 Rezepten zeigen sie, WIE VIELFÄLTIG SICH DIE KRÄUTER, FRÜCHTE UND PILZE VERARBEITEN LASSEN. Dabei geht es AUCH ANS EINGEMACHTE - denn die Geschmäcker der Wildkräuter machen sich nicht nur in frischen Gerichten gut, sondern lassen sich auch wunderbar konservieren. Außerdem: In den PFLANZENPORTRAITS verraten die Autor*innen für jede der 30 Wildpflanzen, wo sie sich am häufigsten aufhalten, wie sie am besten behandelt werden und mit wem sie am liebsten auf dem Teller landen. Was dabei herauskommt? Herrliche Rezepte mit dem Besten aus der Natur. HOCHGENUSS GARANTIERT. - In 144 REZEPTEN zeigen 30 WILDPFLANZEN, welche besonderen Geschmäcker in ihnen stecken - WILD FOOD TUT GUT: Pflanzen aus Wald und Wiese sind GESUND! Und der Spaziergang zum Sammeln der wilden Kräutlein sowieso. - SAISONAL - GENIAL oder: Nur was im Frühling, Sommer oder Herbst wächst, wird dann auch verarbeitet! - In DETAILLIERTEN PFLANZENPORTRAITS erfährst du, wo du die Pflanzen findest, wie du sie verarbeiten kannst und wie sie am besten schmecken! - Gläser raus, jetzt wird eingemacht: Nicht nur frisch, sondern auch als ESSIG, SIRUP ODER PASTE schmecken GÄNSEBLÜMCHEN, TAUBNESSEL UND CO. - Viele der Wildkräuter wachsen unbemerkt und ungeachtet. HIER WERDEN SIE ZUM MITTELPUNKT von wunderbar bunten und vielfältigen Gerichten. - Wildpflanzen SAMMELN LEICHT GEMACHT: Alles zu Sammelzeitpunkt, Standort und Bestimmung , Bücher > Bücher & Zeitschriften

    Preis: 29.90 € | Versand*: 0 €
  • Fragen können wie Küsse schmecken (Kindl-Beilfuß, Carmen)
    Fragen können wie Küsse schmecken (Kindl-Beilfuß, Carmen)

    Fragen können wie Küsse schmecken , Dumme Fragen gebe es nicht, heißt es. Ungeschickte Fragen schon, und sie verbauen den Weg zur Antwort, statt ihn zu ebnen. Das gilt für Therapeut:innen oder Journalist:innen ebenso wie im täglichen Leben. Wer richtig fragt, schafft Bewegung. Gut gestellte Fragen wecken die Neugier der Befragten, erhalten ihre Aufmerksamkeit und können Ressourcen erschließen. Mit den richtigen Fragen können Interviewer:innen nicht nur Informationen zutage fördern: Sie können den Befragten auch neue Informationen zurückgeben und dadurch ihre Sichtweise verändern und Prozesse in Gang setzen. Carmen Kindl-Beilfuß fasst in diesem Werkstattbuch zusammen, was man als professionelle:r Interviewer :in über diese zentrale Technik wissen muss: Wie bauen sich gute Fragen auf? Wie lassen sich die richtigen Begriffe finden? Das Buch deckt alle Phasen des Fragens ab - vom beziehungsherstellenden Einstieg bis zum "guten" Abschluss eines Gesprächs. Im Vordergrund steht dabei, wie man durch ressourcenorientiertes Fragen Blockaden auflösen, Probleme umdeuten und Zukunft gestalten kann. Wer das Gelesene umsetzt, wird leichter Antworten finden und schneller zum Ziel kommen, sei es im biografischen Interview mit einzelnen Gesprächspartner:innen oder in der Paar- und Familientherapie. Mit über 1000 Beispielfragen! , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Auflage: 11. Auflage, unveränderter Nachdruck der 10. Auflage, Erscheinungsjahr: 201910, Produktform: Kartoniert, Autoren: Kindl-Beilfuß, Carmen, Auflage/Ausgabe: 11. Auflage, unveränderter Nachdruck der 10. Auflage, Seitenzahl/Blattzahl: 208, Fachschema: Familie / Psychologie~Psychologie / Familie, Ehe, Liebe, Partnerschaft, Freundschaft, Fachkategorie: Familienpsychologie~Pädagogik, Fachkategorie: Psychotherapie, Thema: Verstehen, Text Sprache: ger, Verlag: Auer-System-Verlag, Carl, Verlag: Carl-Auer Verlag GmbH, Breite: 134, Höhe: 20, Gewicht: 294, Produktform: Kartoniert, Genre: Geisteswissenschaften/Kunst/Musik, Genre: Geisteswissenschaften/Kunst/Musik, Vorgänger: A33711181 A28821472 A22421607 A20720372 A5630871, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0200, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,

    Preis: 29.95 € | Versand*: 0 €
  • Die Welt schmecken und entdecken - eine kulinarische Weltreise für Kinder von 6 - 11 Jahren (Frattola Gebhardt, Paola~Köksal-Mergner, Leyla)
    Die Welt schmecken und entdecken - eine kulinarische Weltreise für Kinder von 6 - 11 Jahren (Frattola Gebhardt, Paola~Köksal-Mergner, Leyla)

    Die Welt schmecken und entdecken - eine kulinarische Weltreise für Kinder von 6 - 11 Jahren , Eine spannende Entdeckungsreise durch die Geschmäcker der Welt Entdecke den Geschmack der Welt und lerne 13 Kinder aus verschiedenen Ländern kennen: Wie leben Niika in Japan oder Feven in Äthiopien und was essen sie am liebsten? Welche Lieblingsrezepte haben Heitor aus Brasilien oder Gurmeet aus Indien? Einfache landestypische Rezepte laden mit Zutatenliste und Step-by-Step-Fotos zum Nachkochen ein. Mit vielen spannenden Infos über Essgewohnheiten, Kultur und Alltag aus 13 Ländern rund um den Globus - von Italien bis Marokko, von Mexiko bis China. Jedes Land mit Rezepten, Rätsel und Mitmach-Tipp - zum Schmecken und Entdecken! Die Autorinnen Paola Frattola Gebhardt & Leyla Köksal-Mergner haben während ihrer Tätigkeit in der Entwicklungshilfe und auf ihren Reisen durch die Welt Kinder, Kochkultur und Klima verschiedener Länder kennengelernt und in viele Küchen geschnuppert, wo all die aromatischen Gewürze und Kräuter der Welt ihren Duft entfalten. , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 20220227, Produktform: Leinen, Autoren: Frattola Gebhardt, Paola~Köksal-Mergner, Leyla, Illustrator: Marian, Stephanie, Seitenzahl/Blattzahl: 120, Abbildungen: durchgängig farbig, Themenüberschrift: JUVENILE NONFICTION / Art / General, Keyword: Cradle to Cradle; Essgewohnheiten; Esskultur; Geschmack; Kindersachbuch; Kochen; Rezepte für Kinder; Toleranz; entdecker; international; mitmachbuch, Fachschema: Kinder- u. Jugendliteratur / Beschäftigungsbuch~Kochen / Kinderkochbuch~Kunst / Kindersachbuch, Fachkategorie: Interaktive Bücher, Mitmachbücher, Bastel-, Experimentier- und Aktivitätssets für Kinder~Kinder/Jugendliche: Sachbuch: Kunst & Künstler~Kinder/Jugendliche: Sachbuch: Kochen & Essen, Interesse Alter: empfohlenes Alter: ab 6 Jahre~empfohlenes Alter: ab 7 Jahre~empfohlenes Alter: ab 8 Jahre, Altersempfehlung / Lesealter: 18, ab Alter: 6, bis Alter: 12, Text Sprache: ger, Verlag: Südpol Verlag GmbH, Verlag: Südpol Verlag GmbH, Verlag: Sdpol Verlag GmbH, Länge: 297, Breite: 225, Höhe: 18, Gewicht: 800, Produktform: Gebunden, Genre: Kinder- und Jugendbücher, Genre: Kinder- und Jugendbücher, Herkunftsland: ÖSTERREICH (AT), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0040, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,

    Preis: 24.00 € | Versand*: 0 €
  • Die Illusion grenzenloser Verfügbarkeit
    Die Illusion grenzenloser Verfügbarkeit

    Die Illusion grenzenloser Verfügbarkeit , Die Auflösung von Grenzen kann Freiheit ermöglichen - Grenzenlosigkeit aber, etwa beim Verbrauch von Ressourcen, kann auch Lebensgrundlagen zerstören und zu Verunsicherungen des Individuums führen. Die Autor*innen thematisieren das Ringen um Grenzen und ihre Bedeutung für die individuelle Psyche, für Gruppen und die Gesellschaft. Einen Schwerpunkt bilden Arbeiten zur Transgender-Thematik, die sich mit der potenziellen Kränkung durch eine biologisch angelegte Geschlechtlichkeit beschäftigen. Weitere Beiträge thematisieren das bittere Anerkennenmüssen einschränkender Behinderungen, die Ursachen der Klimakrise und die Notwendigkeit angesichts von end-of-life decisions, die Begrenzung des eigenen Lebens anerkennen zu müssen. Mit Beiträgen von Bernd Ahrbeck, Josef Christian Aigner, David Bell, Heribert Blass, Arne Burchartz, Frank Dammasch, Hans Hopf, Heribert Kellnhofer, Vera King, Hans-Geert Metzger, Martin Teising, Sally Weintrobe, Jean-Pierre Wils, Hans-Jürgen Wirth und Achim Würker , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 202307, Produktform: Kartoniert, Titel der Reihe: Psyche und Gesellschaft##, Redaktion: Teising, Martin~Burchartz, Arne, Seitenzahl/Blattzahl: 301, Keyword: Auflösung von Grenzen; Transgender; Kontaktschranke; Adoleszenz; Autonomie; Narzissmus; Freiheit; Ressourcen; Identität; Psychoanalyse, Fachschema: Gender Studies / Transgender~Transgender - Transsexualität - Intersexualität~Analyse / Psychoanalyse~Psychoanalyse - Psychoanalytiker~Psychotherapie / Psychoanalyse~Psychotherapie - Psychotherapeut~Therapie / Psychotherapie~Kinderpsychotherapie~Psychotherapie / Kinderpsychotherapie / Jugendpsychotherapie, Fachkategorie: Psychoanalyse (Freud)~Psychotherapie, allgemein~Psychotherapie: Kinder und Jugendliche, Warengruppe: TB/Psychoanalyse, Fachkategorie: Gender Studies: Transgender, Transsexuelle, Intersexuelle, Thema: Verstehen, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Psychosozial Verlag GbR, Verlag: Psychosozial Verlag GbR, Verlag: Psychosozial-Verlag GmbH & Co. KG, Länge: 203, Breite: 149, Höhe: 25, Gewicht: 435, Produktform: Kartoniert, Genre: Geisteswissenschaften/Kunst/Musik, Genre: Geisteswissenschaften/Kunst/Musik, eBook EAN: 9783837961171 9783837961188, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0035, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Lagerartikel, Unterkatalog: Taschenbuch,

    Preis: 36.90 € | Versand*: 0 €
  • Schmecken Mozartkugeln?

    Ja, Mozartkugeln sind eine beliebte Süßigkeit aus Österreich und haben einen einzigartigen Geschmack. Sie bestehen aus einer Füllung aus Pistazienmarzipan und Nougat, umhüllt von Schokolade. Der Geschmack ist süß, nussig und schokoladig.

  • Wie schmecken Pommes?

    Wie schmecken Pommes? Pommes sind knusprig und salzig, mit einem zarten Inneren und einer leichten Kartoffelnote. Sie haben eine angenehme Textur, die sowohl weich als auch knusprig ist. Der Geschmack von Pommes kann je nach Zubereitung variieren, von leicht süßlich bis herzhaft. In Kombination mit verschiedenen Saucen oder Gewürzen können Pommes ein vielseitiges und köstliches Geschmackserlebnis bieten. Hast du schon einmal Pommes probiert und wie würdest du ihren Geschmack beschreiben?

  • Wie schmecken Süßigkeiten?

    Süßigkeiten haben in der Regel einen süßen Geschmack, der je nach Sorte und Zutaten variieren kann. Es gibt eine Vielzahl von Aromen und Texturen, von fruchtig und sauer bis hin zu cremig und knusprig. Der Geschmack von Süßigkeiten kann sehr angenehm sein und oft eine gewisse Genussfreude auslösen.

  • Wie schmecken Straußeneier?

    Straußeneier haben einen milden, leicht süßlichen Geschmack und eine cremige Konsistenz. Sie sind etwas milder als Hühnereier und haben einen höheren Eigelbanteil. Aufgrund ihrer Größe eignen sie sich gut zum Kochen und Backen.

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  • Schmecken diese Brownies?

    Das kann ich leider nicht beurteilen, da ich als KI keine Geschmackssinne habe. Es hängt auch davon ab, welche Zutaten und Zubereitungsmethode verwendet wurden. Es wäre am besten, sie selbst zu probieren oder die Meinung von jemandem einzuholen, der sie bereits gegessen hat.

  • Wie schmecken Tacos?

    Tacos haben einen würzigen und vielseitigen Geschmack. Die Füllung kann je nach Vorlieben variieren, aber typischerweise sind sie herzhaft und würzig mit einer Kombination aus Fleisch, Gemüse, Käse und verschiedenen Gewürzen. Der Teig der Tortilla ist weich und leicht, was den Geschmack der Füllung hervorhebt.

  • Können Schnecken schmecken?

    'Können Schnecken schmecken?' ist eine interessante Frage, da Schnecken tatsächlich Geschmackssensoren haben, die ihnen helfen, Nahrung zu finden und zu erkennen. Diese Sensoren befinden sich an ihren Fühlern und in ihrem Mund. Schnecken haben eine Vorliebe für bestimmte Pflanzen und können zwischen verschiedenen Geschmacksrichtungen unterscheiden. Es wird angenommen, dass Schnecken bittere und giftige Substanzen vermeiden, während sie süße und nahrhafte Nahrung bevorzugen. Insgesamt können Schnecken also tatsächlich schmecken und haben eine gewisse Geschmacksvorliebe.

  • Wie schmecken Bambussprossen?

    Bambussprossen haben einen milden und leicht süßlichen Geschmack, der an junge Erbsen erinnert. Sie sind zart und knackig in der Konsistenz, ähnlich wie Spargel. Durch ihr neutrales Aroma nehmen sie gut andere Gewürze und Aromen auf, weshalb sie sich gut in verschiedenen Gerichten einsetzen lassen. Bambussprossen sind in der asiatischen Küche beliebt und werden häufig in Suppen, Pfannengerichten und Salaten verwendet. Ihr Geschmack ist delikat und verleiht Gerichten eine angenehme Textur.

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